Wakacje w Hiszpanii to doskonały sposób na poznanie bogatej kultury i tradycji tego kraju. Wiele z tych świąt ma pochodzenie religijne i towarzyszą im różne uroczystości.

Falas w Walencji to zabawne letnie targi, na których można zobaczyć masywne posągi, które są spalane w nocy podczas imponującego pokazu świetlnego. Halloween nie jest w Hiszpanii wielkim wydarzeniem, ale 1 listopada rodziny zbierają się na tradycyjnej kolacji, aby oddać hołd tym, którzy odeszli.

Wielki Tydzień

Wielki Tydzień, zwany w Hiszpanii Semana Santa, to czas uroczystych, ale imponujących procesji. Jest to coroczny hołd, jaki katolickie bractwa religijne (hermandades lub bractwa) składają Męce Chrystusa w ostatnim tygodniu Wielkiego Postu – tygodni poprzedzających Wielkanoc.

Każde bractwo ma swoją własną procesję z określonymi strojami i regaliami. Stroje mogą szokować gości – niektórzy porównują je do Klu Klux Klanu – ale mundury są wyrazem szacunku dla wieloletniej tradycji. Kaptury są zaprojektowane tak, aby nie było widać twarzy każdej osoby, która je nosi. Każde bractwo ma również własną pieśń – „saeta” – którą śpiewa się bezpośrednio do posągów w procesji, sprawiając wrażenie, jakby żyły i rozmawiały z tobą.

Najbardziej wyszukana procesja odbywa się w Sewilli, która została ogłoszona Festiwalem o Międzynarodowym Zainteresowaniu Turystycznym. Uważa się, że jej tradycje sięgają czasów kontrreformacji, choć są zakorzenione we wcześniejszej pobożności chrześcijańskiej. Słynie z „pasos”, realistycznie malowanych drewnianych rzeźb przedstawiających poszczególne sceny z Męki Pańskiej czy wizerunki Matki Boskiej ukazujące powściągliwy żal po torturach i śmierci syna. Wiele z tych rzeźb to artystyczne arcydzieła wielkiej starożytności.

Inne godne uwagi obchody Wielkiego Tygodnia odbywają się w wielu miastach środkowej i południowej Hiszpanii, w tym w malowniczym miasteczku Segovia. Piękne akwedukty, pałace i katedra miasta stanowią czarujące tło dla ponurych parad w tym tygodniu. Każdego dnia ulice są wypełnione członkami lokalnych bractw ubranych w swoje najlepsze regalia, niosących ogromne „tronos” udekorowane świecami i kwiatami.

W tym roku tron „Virgen de los Dolores” był noszony po mieście przez osiem rzędów mężczyzn ubranych w fioletowe szaty i noszących złote ozdoby. Parada jest prowadzona przez bractwo Rescate, a oglądają ją tysiące ludzi. Przez cały tydzień inne bractwa organizują różnorodne procesje z własnymi „costaleros”, kostiumami, piosenkami i tematami. Wiele z tych wydarzeń budzi podziw i nierzadko zdarza się, że widzowie wzruszają się do łez.

Turyści uważają wynajem samochodu za jeden z najlepszych sposobów na cieszenie się tym Hiszpania ma do zaoferowania. Wypożyczenie samochodu klasy ekonomicznej na lotnisku Madryt kosztuje około 17 euro dziennie, na lotnisku Teneryfa około 16 euro dziennie.

Karnawał

Karnawał to ostatni dzień odpustu przed rozpoczęciem Wielkiego Postu, 40-dniowego okresu postu i pokuty przestrzeganego przez chrześcijan przed Wielkanocą. To czas zabaw, muzyki, parodii, kostiumów i mnóstwa jedzenia. Tradycyjnie odbywa się w dniach lub tygodniach poprzedzających Środę Popielcową i jest jednym z najpopularniejszych świąt w całej Hiszpanii.

Podczas gdy Madryt i Barcelona słyną z dzikich imprez, inne miasta przenoszą imprezę na zupełnie nowy poziom. Na przykład Kadyks ma zupełnie inne podejście do tej zabawnej i ekstrawaganckiej uroczystości. Uroczystości w tym nadmorskim mieście są bardziej skupione wokół muzyki i humoru. Ulice są zatłoczone trubadurami ubranymi w kolorowe stroje, którzy śpiewają piosenki, które często naśmiewają się z celebrytów i polityków.

Chociaż dokładne pochodzenie tego święta nie jest znane, ma ono pogańskie korzenie i wielu uważa, że jest ono związane z rzymskim świętem przesilenia, Saturnaliami. Powszechnie uważa się również, że słowo „karnawał” pochodzi od wyrażenia „pożegnanie z ciałem”.

Pomimo wielu różnic, każdy region ma swoje własne tradycje i wydarzenia, które mają miejsce podczas tego karnawału. Oto kilka przykładów:

Na Teneryfie karnawał jest bardzo podobny do tego, który można spotkać w Rio czy na Karaibach. Uroczystości rozpoczynają się paradą misternie udekorowanych platform, a następnie rozmaitymi konkursami, koncertami muzycznymi, pokazami i zabawami tanecznymi. Jednym z najciekawszych wydarzeń tego festiwalu jest Pogrzeb Sardynki, który odbywa się w ostatni dzień obchodów. Legenda głosi, że pewnego razu grupa zamaskowanych mężczyzn i kobiet przywiozła do miasta tony sardynek i zakopała je w centrum miasta. Miało to na celu pokazanie ich satyry i ośmieszenie ekscesów odbywających się uroczystości. Od tego czasu tradycja została przekazana do dnia dzisiejszego. To bardzo zabawny sposób na świętowanie karnawału i zdecydowanie warto go wypróbować, odwiedzając tę część Hiszpanii.

Letnie festiwale

Hiszpania uwielbia świętować, a wiele jej festiwali jest znanych na całym świecie. Podczas tych wydarzeń możesz poznać stronę Hiszpanii, która zwykle nie jest pokazywana odwiedzającym. Od kolorowych walk na jedzenie po wyszukane konkursy kostiumowe, każdy festiwal przynosi coś wyjątkowego i niezapomnianego na stole.

Najbardziej znanym z nich jest Bieg Byków, który odbywa się w Pampelunie podczas Sanfermines w lipcu. Wydarzenie to stało się symbolem Hiszpanii dzięki pismom Ernesta Hemingwaya, który opisał to widowisko w swojej klasycznej powieści „Słońce też wschodzi”. Encierro to niebezpieczna (choć bezpieczna) impreza, podczas której uczestnicy biegają ulicami Pampeluny w pogoni za stadem wściekłych byków. To doświadczenie, które zdarza się raz w życiu i nigdy go nie zapomnisz!

Innym wyjątkowym festiwalem w Hiszpanii jest festiwal Tomatina. Odbywające się w mieście Bunol w ostatnim tygodniu sierpnia wydarzenie to jest jednym z najpopularniejszych i najbardziej hałaśliwych ze wszystkich hiszpańskich festiwali. Podczas obchodów na ulice zrzucane są ciężarówki z pomidorami, a miejscowi i turyści będą się nimi obrzucać. To szalone (bardzo chaotyczne) i niezapomniane przeżycie.

Letnie święto San Juan to świetny czas na zwiedzanie przybrzeżnych regionów Hiszpanii. Wiele społeczności rozpala ogniska na plażach i ma rytuały związane z tym wydarzeniem, w tym przeskakiwanie przez ogień – tradycja sięgająca starożytnych czasów pogańskich, kiedy wierzono, że bogowie są bliżej o tej porze roku.

Alicante to kolejne miasto, w którym podczas San Juan odbywają się ogniska, a na głównych ulicach wznoszone są posągi z masy papierowej, które często są karykaturami słynnych Hiszpanów. Miasto Walencja ma również własną wersję tego festiwalu podczas Las Fallas, kiedy ulice są ozdobione fajerwerkami i masywnymi podobiznami z masy papierowej.

Nieco bardziej beztroski jest karnawał, który odbywa się w lutym i marcu jako wstęp do Wielkiego Postu. Uroczystości są głośne, ekstrawaganckie i szalone, a miejscowi przebierają się w kostiumy i imprezują przed okresem postu i autorefleksji. W niektórych miejscach ulicami odbywa się wyjątkowy rytuał znany jako Entierro de la Sardina, który polega na zakopaniu, a następnie spaleniu podobizny sardynki.

Ferie zimowe

Zimowe ferie w Hiszpanii to świetna okazja, by poznać drugą stronę kraju. Pogoda jest generalnie cieplejsza niż w północnej Europie, dzięki czemu idealnie nadaje się na rodzinne wakacje lub wypad z przyjaciółmi. Jest mnóstwo atrakcji, od spacerów po górach i odwiedzania urokliwych małych wiosek po delektowanie się tradycyjną kuchnią hiszpańską.

Uczestnictwo w lekcjach gotowania to fantastyczny sposób na poznanie najlepszych hiszpańskich przepisów i technik, które można wykorzystać w domu. Podczas zimowych wakacji w Hiszpanii można skosztować tradycyjnych potraw, takich jak paella, gazpacho i churros. Możesz nawet spróbować bardziej egzotycznych potraw regionalnych, takich jak gulasz z kozy na Wyspach Kanaryjskich lub prosiak w Murcji. Słynne Muzeum Guggenheima w Bilbao jest otwarte również zimą, idealne dla miłośników sztuki!

Boże Narodzenie to wielkie święto w Hiszpanii, z wieloma tradycjami przeniesionymi z przeszłości. Podczas Świąt Bożego Narodzenia rodziny zbierają się razem, dekorują swoje domy i wymieniają się prezentami. Dzieci piszą list do Los Reyes Magos, który ich zdaniem przynosi prezenty 6 stycznia, i jedzą specjalne ciasto o nazwie Roscon de Reyes. Następnego dnia dzieci otwierają swoje prezenty i często znajdują w każdym pudełku małą figurkę jednego z Trzech Króli. Ponadto wiele firm często wręcza swoim pracownikom kosz bożonarodzeniowy, czyli cesta de Navidad, wypełniony tradycyjnymi smakołykami.

Istnieje również wiele imprez świątecznych, które odbywają się zimą, szczególnie w większych miastach. Miasto Walencja jest szczególnie imponujące w tym czasie, z masywnym pokazem świetlnym obejmującym każdą ulicę i plac w centrum miasta. Odwiedzający miasto mogą wziąć udział w jarmarkach bożonarodzeniowych, odwiedzić katedrę i obejrzeć spektakularną Paradę Trzech Króli.

Inne miasta, takie jak Madryt i Barcelona, również organizują różne zimowe uroczystości, co czyni je doskonałym wyborem dla tych, którzy chcą cieszyć się zimową przerwą w Hiszpanii. Jarmarki bożonarodzeniowe, zwiedzanie wielu słynnych zabytków i wspaniały sylwester sprawiają, że te dwa miasta to idealny wybór na wakacje pełne kultury i wrażeń!